Bhungara Batata. Bhungada Bateta is a Gujarati Street Food which is very Famous in Rajkot, Dhoraji, Bhavnagar, Morbi, Jamnagar, etc. Basically its a Spicy Garlicky Potatoes. Gujarati street food (how to cook) - chana bateta, channa batata - street food of india Also known as Bhungara Bateta Subscribe to our channel.
Bhungara Bateta or Pipe Fryums & Spicy Potatoes. Bhungra Batata or Lasaniya Batata From The Most Famous Street Food From Western side of India, Specially in Gujarat. Indian Street Food Recipe By Nikunj Vasoya. stayhome cook#withme Bhungda batata is Gujarat's famous street food. You can have Bhungara Batata using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bhungara Batata
- You need 20 of થી 25 નંગ ભૂંગળાતળવા માટે તેલ250 ગ્રામ જેટલા બટેટા.
- It's of ટામેટા1 ડુંગળી5થી 7 કળી જેટલુ લસણ 2 લીલા મરચાઆદુનો નાનો ટુકડો.
- Prepare of લીંબુઅડધી વાટકી ઝીણી સમારેલી કોથમીરપા ચમચી જીરુચપટી હીંગદોઢ.
- Prepare of ચમચી હળદરએક ચમચી ધાણાજીરુઅડધી ચમચી ગરમ મસાલોમોટી.
- Prepare of મોટી ચમચી ખાંડસ્વાદાનુસાર નમક.
This Potatoes are spicy, chatpata and delicious and. gujaratifood #lasaniya_batata_street_food #lasaniya_batata_banavani_rit #lasaniya_bhungara_bateta #lasaniyabatata . Bhungara Bateta, an all-time favourite street food of Gujarat!! Музыка онлайн: Bhungla Batata. ૧૦ મ ન ટમ ભ વનગરન પ રખ ય ત લસણ ય ભ ગળ બટ ક બન વવ ન ર ત bhungla bataka Gujarati ભ ગળ બટ ક બનશ લ ર પર મળ એવ મસ લ દ ર આ સ ટ ર ટ સ ટ ઈલ થ Bhungara Bateta Recipe. Bhungara Bateta or Pipe Fryums & Spicy Potatoes. Bhungra Batata or Lasaniya Batata From The Most Famous Street Food From Western side of India, Specially in Gujarat. gujaratifood #lasaniya_batata_street_food #lasaniya_batata_banavani_rit #lasaniya_bhungara_bateta #lasaniyabatata.
Bhungara Batata step by step
- . બટેટાની પહેલા છાલ ઉતારો ત્યાર પછી કૂકરમાં થોડુ પાણી અને મીઠુ ઉમેરી ત્રણથી ચાર સીટી વાગે ત્યાં સુધી તેને બાફી લો અને કૂકર ઠંડુ થવા દો..
- બટેટા બફાય ત્યાં સુધીમાં 20થી 25 નંગ ભૂંગળા તળીને સાઈડમાં તૈયાર રાખો..
- ટમેટાના ટુકડા કરો અને શક્ય હોય તો તેમાંથી બી વાળો ભાગ અલગ તારવી લો. તેમાં ડુંગળી, લસણ, મરચુ અને આદુ ઉમેરીને તેને મિક્સરમાં બરાબર પીસીને પ્યુરી તૈયાર કરી લો..
- એક કડાઈમાં પૂરતુ તેલ લઈને તેલ ગરમ થાય એટલે જીરુ નાંખો. જીરુ તતડે ત્યાર બાદ હીંગનો વઘાર કરીને મિક્સરમાં તૈયાર કરેલી પેસ્ટ તેમાં નાંખી દો અને તેને ધીમાથી મધ્યમ ગેસ પર સંતળાવા દો. જ્યાં સુધી તેલ પેસ્ટથી છૂટુ ન પડે ત્યાં સુધી તેને સાંતળો..
- પેસ્ટમાંથી તેલ છૂટુ પડે એટલે તેમાં પેસ્ટ જેટલુ મીઠુ ઉમેરો. બટેટા બાફવામાં મીઠુ નાંખ્યુ હોવાથી મીઠુ ડબલ ન થઈ જાય તે વાતનું ખાસ ધ્યાન રાખો. ત્યાર બાદ તેમાં લાલ મરચુ, હળદર, ગરમ મસાલો, ધાણા જીરુ વગેરે મસાલો ઉમેરી તેને સાંતળો..
- પેસ્ટમાં બરાબર મસાલો સંતળાઈ જાય એટલે તેમાં બાફેલા બટેટા ઉમેરી લો. ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી દો અને તેના પર કોથમીર ભભરાવી દો. તમે લીલી ડુંગળી કે લીંબુ સાથે આ ડિશ સર્વ કરીશકો છો. તમે ઈચ્છો તો ઉપરથી ગળી અને લીલી ચટણી ઉમેરી શકો છો. આ મસાલાવાળા બટેટાને તળેલા ભૂંગળાની સાથે સર્વ કરો..
Bhungara Bateta or Pipe Fryums & Spicy Potatoes.. Najděte stock snímky na téma bhungara bateta v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock. Každý den jsou přidávány tisíce nových. Dal Pakwan and Bhungara bateta are very popular gujarati Street food. stayhome cook#withme Bhungda batata is Gujarat's famous street food. See recipes for Bhungara Bateta too.